ASCASO ESPRESSOMACHINES: FABRIQUE A LA MAIN A BARCELONE!
Jeudi 27 août 2020 12:05:00 Europe/brusselsLa machine à café la plus caractéristique de la gamme pour la maison, conçue par Marc Aranyó en 2000. Son rêve reste un rêve.
Sans toucher à une ligne de sa silhouette esthétique rétro audacieuse et à son univers de couleurs, Dream a modernisé sa technologie pour obtenir la tasse parfaite à la maison. Une machine construite avec des matériaux de la plus haute qualité (aluminium, acier inoxydable, cuivre), et une utilisation minimale de plastique.
UNE PRÉSENTATION VIDÉO DE L'ÉTONNANT DREAM D'ASCASO AVEC PID.
Avec le nouveau PID, vous pouvez ajuster la température de la chaudière en fonction de votre mélange de café. Le café s'arrête automatiquement, vous pouvez ajuster la taille du café et le groupe/poignée du café commercial.
Avantages des modèles PID:
- La possibilité d'ajuster la température de l'eau signifie que vous pouvez utiliser n'importe quel mélange de café et qu'il ne brûlera pas !
- Le contrôle volumétrique du café fournit une dose simple standard de 30 cl ou une dose double de 60 cl à la fois.
- Vous pouvez même ajuster la pré-infusion pour des temps de trempage plus longs.
- La machine peut être mise en mode veille pour une mise en marche plus rapide.
Vous pouvez utiliser le PID ascaso:
- Personnalisez la pré-infusion: Déterminez la quantité de pré-infusion nécessaire pour obtenir une extraction parfaite pour plus de crème à café.
- Ajustez la quantité de café: Les doses de café prédéfinies sont idéales lorsque vous souhaitez faire une dose simple ou double. Il s'arrêtera automatiquement.
- Ajustez la pression de la pompe: Après quelques années, la pompe peut perdre de sa puissance et cela peut être facilement corrigé en ajustant le VPO. (soupape de surpression)
- Ajustez la température de la chaudière: ajustez votre mélange de café et ajustez le dosage du café. Le PID est très utile si vous devez faire les prises de vue à une température exacte, c'est-à-dire 92ºC - vous pouvez modifier la température de la chaudière de 85ºC à 110ºC via l'écran PID.
- Mettez en veille: Déterminer quand l'appareil se met en mode veille 30 Min. 60 Min. ou 2 heures.
- Régler la minuterie du café: décider si vous voulez l'allumer ou l'éteindre.
- ºC ºF Température: choisissez Celsius ou Fahrenheit.
Caractéristiques des modèles PID 2020:
- PID - réglage de la température de la chaudière 86c - 95c
- Pré-infusion - (réglable via la PID) Meilleure crème
- Dimensions du portafiltre professionnel - 58 mm à l'intérieur du panier du filtre
- Tuyau de vapeur - ininflammable et de taille professionnelle de 10 mm Ø
- Arrêt automatique - appuyez sur la touche café, le café s'arrête automatiquement
- Dosage ajustable - Petit ou grand
- Chauffe-tasses
- Pression de la pompe réglable - opv. externe réglable
- Jauge à pompe - indique la pression de l'extraction du café,
- Chaudière isolée - temps de récupération plus rapide et consommation d'énergie réduite.
- Valve à vapeur et poignées en noyer : du nouveau pour 2020
- Lumière dans le réservoir d'eau Facile de voir le niveau de l'eau.
- Option pour les dosettes de café
- L'écran affiche jusqu'à 5 alarmes - rapport eau/café, compteur de café ou de vapeur, groupe café ou vapeur.
La vidéo d'instruction ci-dessous vous montre comment régler les fonctions PID avec la version PID de l'Ascaso Dream.
Si vous vérifiez les différentes couleurs, vous remarquerez que nous vendons 2 versions du Ascaso Dream. Nous venons de vous expliquer brièvement que la version PID dispose de la meilleure technologie pour une utilisation à domicile. La version Dream One est plus économique et, comme vous pouvez le voir ci-dessous, elle présente moins d'avantages que la version PID, mais elle reste une excellente machine pour les débutants en Home Barista.
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